菜板防霉解决方案

一、材料控制​
做菜板的竹木材料保持干燥卫生，建议将湿度控制在14%以内。

二、生产控制​
1、建议当天不在使用的竹木，用周转箱装起来，上面用布或者塑料薄膜进行覆盖，遮挡灰尘，生产出来的半成品菜板不要直接放在地面上，用栈板或者物料架进行隔离摆放。
2、用iHeir-JP菜板防霉剂药水浸渍应使竹、木在浸渍后增重15%-20%（大约5-10分钟）。备注:浸泡液体按照1：20的配制(5公斤iHeir-JP : 100Kg水)。竹、木及其制品全部浸入配好的药水中（勿露出水面），达到增重15%-20%后，取出滴干药水，风干或晒干后包装入库。本产品制备的药水性质稳定，可反复使用，不必废弃。但药液不能浸没竹木制品时应及时添加药液，补充药液按更高的比例配制。
3、使用植物油、染料、木蜡油涂抹的菜板，可以在材料里面添加1%的iHeir-YQ油漆防霉剂。

三、包装控制​
1、在菜板表面放置Dc.odorban防霉片，包装成品的纸皮、塑料膜应该保持干净整洁，建议将湿度控制在12%以下，包装时将纸皮、塑料膜尽可能的全部包裹住菜板，使其相对密闭，Dc.odorban防霉片通过释放抗菌因子在密闭的空间里杀死霉菌、细菌和抑制霉菌、细菌生长，使其达到防霉抗菌效果。注：根据菜板规格大少进行适当放置Dc.odorban防霉片数量的增减。
2、在菜板成品包装袋里面放置Power Dryer防霉干燥剂，使其达到降低菜板因受潮带来发霉的风险。

四、仓库控制​
1、菜板成品不要直接堆在地板上，应使用栈板隔开，且离墙体＞50CM。
2、材料仓、成品仓应每月使用iHeir-Spray仓库防霉剂进行一次杀菌处理，结合工厂实际情况，首先保持地面的清洁卫生，面料、包材、成品仓开始头三个月每月一次，三个月后每三个月一次进行杀菌处理，用iHeir-Spray仓库防霉剂5%加到地拖水中拖地一次（注：梅雨季节应每月一次）。
3、材料仓、成品仓库因注意通风，当室外的湿度大于室内湿度，关闭门窗，反之打开门窗，记录湿度、温度变化，如果潮湿季节室内相对湿度≥80%。应安装抽湿设备或加放仓库专用干燥剂，以降低菜板受潮带来发霉的风险。

五、集装箱结合控制​
1、检查通风孔及密封设施是否完好，是否渗漏变形。
2、集装箱应该清洁、无油污、无异味，为避免交叉感染。建议在集装箱内喷iHeir-Spray集装箱防霉剂（每柜500g/支）。
3、装货后，为避免海洋运输气候变化引起的（“集装箱雨”）潮气，建议在集装箱内壁悬挂T-1000集装箱干燥剂，每间隔2-3M/条。

备注：​
1、如有其它疑问，我司可提供技术支持与专业指导，也可派专人上门现场指导。
2、我司可根据客户的实际情况免费定制防霉方案。